Kapasitas air truk pemadam kebakaran tergantung pada jenis dan fungsinya. Ada berbagai kategori termasuk truk tangga, truk sikat, truk pemadam kebakaran Quint, truk pemadam kebakaran, dan banyak lagi. Di bawah ini adalah klasifikasi khas dan perkiraan kapasitas tangki air:
Truk Pemadam Kebakaran Tangki Air Kecil : Biasanya membawa 2.000–4.000 liter (2-4 ton) air. Jenis kompak seperti truk pemadam kebakaran Jepang sangat ideal untuk jalan kota yang sempit.
Truk pemadam kebakaran sedang : Biasanya dilengkapi dengan 6.000-8.000 liter (6-8 ton) air, yang biasa digunakan di kota atau kawasan industri.
Truk Pemadam Kebakaran Besar : Dapat menampung 10.000–15.000 liter (10–15 ton) air. Beberapa truk teknis atau truk anakan bahkan dapat membawa hingga 18.000 liter atau lebih.
Truk Pemadam Kebakaran Pasokan Air : Dirancang untuk mengangkut volume air yang besar, dengan kapasitas mencapai 25.000 liter (25 ton) atau lebih.
Produsen truk terkenal seperti Rosenbauer dan Sutphen menawarkan berbagai macam model, mulai dari finish merah api klasik hingga truk pemadam kebakaran kuning yang dicat khusus dan truk pemadam kebakaran hitam.
Untuk kolektor, truk pemadam kebakaran tua, dan replika pemadam kebakaran tetap populer di kalangan penggemar.