Η ικανότητα νερού ενός πυροσβεστικού οχήματος εξαρτάται από τον τύπο και τη λειτουργία του. Υπάρχουν διάφορες κατηγορίες, όπως φορτηγό σκάλας, φορτηγό βούρτσας, πυροσβεστικό φορτηγό, πυροσβεστικό φορτηγό και πολλά άλλα. Παρακάτω υπάρχουν τυπικές ταξινομήσεις και τις κατά προσέγγιση ικανότητες δεξαμενής νερού:
Μικρά φορτηγά πυροσβεστικών δεξαμενών νερού : συνήθως μεταφέρουν 2.000-4.000 λίτρα (2-4 τόνους) νερού. Οι συμπαγείς τύποι όπως τα ιαπωνικά πυροσβεστικά οχήματα είναι ιδανικά για στενούς δρόμους της πόλης.
Μεσαία πυροσβεστικά οχήματα : συνήθως εξοπλισμένα με 6.000-8.000 λίτρα (6-8 τόνους) νερού, που χρησιμοποιούνται συνήθως σε πόλεις ή βιομηχανικές περιοχές.
Μεγάλα πυροσβεστικά οχήματα : Μπορεί να συγκρατήσει 10.000-15.000 λίτρα (10-15 τόνους) νερού. Ορισμένα τεχνικά φορτηγά ή φορτηγά Tiller μπορούν ακόμη και να μεταφέρουν έως και 18.000 λίτρα ή περισσότερα.
Πυροσβεστικά οχήματα ύδρευσης : Σχεδιασμένο για τη μεταφορά μεγάλων όγκων νερού, με χωρητικότητα να φθάνουν 25.000 λίτρα (25 τόνους) ή περισσότερο.
Οι διάσημοι κατασκευαστές φορτηγών όπως το Rosenbauer και το Sutphen προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία μοντέλων, από τα κλασικά κόκκινα φινιρίσματα πυροσβεστικών μηχανών έως τα κίτρινα πυροσβεστικά φορτηγά και τα μαύρα πυροσβεστικά φορτηγά.
Για τους συλλέκτες, τα παλαιά πυροσβεστικά οχήματα και τα αντίγραφα πυρκαγιάς παραμένουν δημοφιλή μεταξύ των ενθουσιωδών.